LPG Crisis In India: नहीं मिल रहा गैस Cylinder? ₹2000 से सस्ते Induction Stove आएंगे काम

Best Induction Cooktops Under 2000: हाल के दिनों में अमेरिका और ईरान के बीच बढ़ते तनाव का असर कई देशों पर देखने को मिल रहा है। भारत के कुछ बड़े शहरों में इसका असर LPG सिलेंडर की सप्लाई पर भी पड़ा है। मुंबई, बेंगलुरु और कोलकाता जैसे शहरों में कई रेस्टोरेंट और होटल मालिकों ने शिकायत की है कि उन्हें कमर्शियल LPG सिलेंडर समय पर नहीं मिल पा रहे हैं। कुछ जगहों पर तो होटल और छोटे फूड बिज़नेस को अस्थायी रूप से बंद भी करना पड़ा है।

ऐसे हालात में घरों और छोटे कारोबारियों के लिए इंडक्शन कुकटॉप एक अच्छा और आसान विकल्प बन सकते हैं। इनका इस्तेमाल करना आसान होता है, बिजली से चलते हैं और गैस की जरूरत नहीं पड़ती। अच्छी बात यह है कि बाजार में कई ऐसे इंडक्शन कुकटॉप मौजूद हैं जिनकी कीमत ₹2,000 से भी कम है। आइए ऐसे ही पांच अच्छे विकल्पों के बारे में जानते हैं।

Pigeon 2100W Induction Cooktop (Push Button)

कीमत: लगभग ₹1,899 (Flipkart)

Pigeon 2100W Induction Cooktop बजट किचन अप्लायंस में एक भरोसेमंद नाम माना जाता है। यह मॉडल 2100 वॉट की पावर के साथ आता है, जिससे खाना जल्दी बन जाता है।

इसमें पुश-बटन कंट्रोल दिया गया है, जिससे इसे इस्तेमाल करना आसान हो जाता है। अलग-अलग कुकिंग मोड भी दिए गए हैं, जिससे दाल, सब्जी या चाय जैसी चीजें आसानी से बनाई जा सकती हैं।

Prestige Iris Eco 1200W Induction Cooktop

कीमत: लगभग ₹1,699 (Amazon)

Prestige Iris Eco 1200W Induction Cooktop उन लोगों के लिए अच्छा विकल्प हो सकता है जो कम बिजली खर्च में रोजमर्रा का खाना बनाना चाहते हैं।

यह 1200 वॉट की पावर के साथ आता है और छोटे परिवार या एक-दो लोगों के लिए काफी उपयोगी है। इसका कॉम्पैक्ट डिजाइन इसे छोटे किचन के लिए भी सुविधाजनक बनाता है।

Prestige ब्रांड लंबे समय से किचन अप्लायंस के लिए जाना जाता है, इसलिए इसकी विश्वसनीयता भी अच्छी मानी जाती है।

Philips HD4934/00 1300W Induction Cooktop

कीमत: लगभग ₹1,999 (Amazon)

Philips HD4934/00 Induction Cooktop एक भरोसेमंद और सुरक्षित विकल्प माना जाता है। इसमें Triple MOV तकनीक दी गई है, जो बिजली के उतार-चढ़ाव से कुकटॉप को सुरक्षित रखती है।

भारत के कई इलाकों में बिजली की सप्लाई स्थिर नहीं रहती, इसलिए यह फीचर काफी उपयोगी साबित हो सकता है।

यह 1300 वॉट की पावर के साथ आता है और रोजमर्रा के कुकिंग कामों के लिए उपयुक्त है।

Kent 1500W Induction Cooktop (Touch Panel)

कीमत: लगभग ₹1,799 (Amazon)

Kent 1500W Induction Cooktop अपने प्रीमियम टच पैनल डिजाइन के लिए जाना जाता है। इसकी कीमत बजट में है लेकिन इसका लुक थोड़ा प्रीमियम महसूस होता है।

1500 वॉट की पावर इसे रोजाना के कुकिंग कामों के लिए संतुलित बनाती है। इसमें कई कुकिंग मोड और सेफ्टी फीचर्स भी मिलते हैं, जिससे इसे इस्तेमाल करना आसान और सुरक्षित हो जाता है।

Netvull 2000W Radiant Cooktop

कीमत: लगभग ₹1,633 (Flipkart)

Netvull 2000W Radiant Cooktop इस सूची का सबसे सस्ता विकल्प है, लेकिन इसकी पावर काफी ज्यादा है।

यह 2000 वॉट की क्षमता के साथ आता है, जिससे खाना जल्दी तैयार किया जा सकता है। इसका डिजाइन सरल है और इसमें ज्यादा जटिल फीचर्स नहीं दिए गए हैं, लेकिन बेसिक कुकिंग के लिए यह काफी उपयोगी साबित हो सकता है।

क्यों बढ़ रही है इंडक्शन कुकटॉप की मांग?

LPG सिलेंडर की सप्लाई में रुकावट आने पर कई लोग इंडक्शन कुकटॉप को बैकअप विकल्प के रूप में इस्तेमाल करने लगे हैं।

इसके कुछ मुख्य फायदे हैं:

• गैस की जरूरत नहीं होती
• बिजली से तुरंत गर्म होता है
• इस्तेमाल करना आसान
• साफ करना भी आसान

इसके अलावा इंडक्शन कुकटॉप अपेक्षाकृत सुरक्षित भी माने जाते हैं क्योंकि इनमें खुली आग नहीं होती। अगर LPG सिलेंडर की सप्लाई में दिक्कत आती है तो इंडक्शन कुकटॉप एक अच्छा विकल्प हो सकता है। खासकर ₹2,000 से कम कीमत में कई भरोसेमंद ब्रांड अच्छे मॉडल उपलब्ध करा रहे हैं।

Pigeon, Prestige, Philips, Kent और Netvull जैसे विकल्प रोजमर्रा के कुकिंग कामों के लिए पर्याप्त हैं। ऐसे में अगर आप गैस पर पूरी तरह निर्भर नहीं रहना चाहते, तो एक इंडक्शन कुकटॉप घर में रखना समझदारी भरा फैसला हो सकता है।